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Clubs Herbalife: Boissons protéinées & thés minceurs

Clubs Herbalife | Analyse de nutritionniste

Dans cette capsule, je présente mon analyse de nutritionniste concernant les Clubs Herbalife. Si tu ne connais pas ce genre d’endroits, il s’agit en quelques mots de lieu où il est possible de se procurer des boissons faibles en calories préparées à partir de suppléments offerts par cette compagnie de perte de poids.

Avant de consulter le contenu ci-dessous, je t’invite à visionner ma série complète Herbalife: Analyse de nutritionniste, et à écouter mon épisode de podcast Témoignages Herbalife.

Avertissement

Mon but n’est pas de dénigrer ou d’attaquer ceux qui ont acheté ces produits ou qui sont des propriétaires de ce genre de club Herbalife, mais plutôt de vous permettre de prendre des décisions plus éclairées concernant votre santé.

Cette vidéo ne remplace pas un avis médical professionnel. Si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant votre poids ou d’autres aspects de votre santé, veuillez demander conseil à un.e médecin, un.e nutritionniste/diététiste ou à un autre professionnel de la santé spécialisé dans le domaine.

Comme tu pourras le comprendre ici, je ne suis PAS en faveur de ce genre de clubs et je te recommande de consulter ton médecin avant de consommer les boissons offertes dans ce genre d’endroit.

Cet article a été rédigé dans le but d’ajouter certaines informations à celles présentées dans ma vidéo d’analyse se trouvant ci-dessous. Si j’ai oublié des éléments importants ou si j’ai fait des erreurs, n’hésite pas à m’en faire part et je pourrai ajuster le tir avec plaisir. Tu peux aussi me partager les références/sources appuyant tes propos, s’il y a lieu.


Vidéo d’analyse Clubs Herbalife

Voici les principaux points abordés à travers ses vidéos:

  • D’où viennent les Clubs Herbalife?
  • Quelles règles les distributeurs propriétaires de clubs doivent-ils suivre?
  • Quels sont les risques associés à ce genre d’entreprise et aux produits offerts?
  • Comment savoir que c’est un club Herbalife?
  • Analyse nutritionnelle des boissons proposées.


Un Club Herbalife, c’est quoi?

Les premiers Clubs Herbalife ont ouvert en 2004, au Mexique. Peu à peu, ce concept s’est répandu et la compagnie a mis de plus en plus d’efforts marketing pour faire rayonner cette « opportunité » offerte exclusivement à leurs distributeurs.

Aujourd’hui, on compte plus de 100 000 clubs, un peu partout dans le monde.

Tel que mentionné en introduction, ces centres de distribution de produits Herbalife sont camouflés sous des airs de bar à boissons minceur variées comprenant des :

  • frappés protéinés
  • thés énergisants
  • cafés glacés
  • bols à smoothie
  • boissons à base d’Aloès
  • et bien plus!

Selon la compagnie, l’objectif principal des Clubs Herbalife Nutrition est de fournir une alimentation quotidienne équilibrée. Herbalife considère également ces clubs comme étant des lieux de regroupement pour les gens qui veulent prendre soin de leur santé. Cependant, à mon avis, il s’agit aussi d’endroits idéaux pour procéder au recrutement de nouveaux distributeurs, ce qui mène à plus de ventes et donc plus de profit.

 

Lancement des Clubs Herbalife

Tu aimerais lancer ton propre Club Herbalife? Attention, puisque ce n’est pas aussi simple qu’on peut le penser! 

Premièrement, seuls les distributeurs ayant complété 12 mois consécutifs auprès d’Herbalife se méritent le droit d’ouvrir un Club. Ceux-ci doivent également obligatoirement suivre une formation gratuite nommée les « Clés de votre entreprise : formation sur les emplacements commerciaux », qui est disponible sur MyHerbalife.com. Finalement, plusieurs autres lignes directrices sont regroupées dans ce guide complet de 31 pages.

Qui y travaille?

Les clubs de nutrition sont toujours lancés par un distributeur, mais qui d’autre y travaille?

Club Herbalife | Recrutement des employés

On pourrait penser que ce sont nécessairement d’autres distributeurs Herbalife, mais après avoir vu quelques publications d’offres d’emploi de ce genre (voir exemple ci-contre), je me pose des questions:

  • Si les futurs employés doivent avoir leur propre inventaire, est-ce que ça veut dire qu’ils doivent forcément devenir distributeurs Herbalife pour travailler au club?

  • Quand est-ce que cette information leur est donnée, si c’est mentionné nulle part dans l’offre d’emploi?

  • Le réel objectif des Clubs Herbalife est-il donc de recruter de nouveaux distributeurs?

Règles de base du club de nutrition

Voici d’ailleurs une traduction de quelques-unes des règles utilisées aux États-Unis et à Puerto Rico (source):

Allégations de perte de poids

« Toutes les allégations de perte de poids, y compris les témoignages, doivent inclure une référence à:

  • la réduction de l’apport calorique
  • une alimentation équilibrée composée d’aliments sains
  • la pratique d’une activité physique régulière et être accompagnées de la clause de non-responsabilité suivante concernant la perte de poids.

Les personnes qui utilisent Herbalife Nutrition Formula 1 deux fois par jour dans le cadre d’un mode de vie sain peuvent généralement s’attendre à perdre environ une demi-livre à 1 livre par semaine. »

Revendication de produit

« Les distributeurs ne doivent faire que les allégations autorisées par l’étiquetage du produit ou dans le matériel Herbalife Nutrition. Ces dernières doivent être accompagnées des clauses de non-responsabilité approuvées.

Ils ne doivent pas déclarer que les produits Herbalife Nutrition préviennent, traitent ou guérissent des maladies ou des conditions médicales. Les distributeurs ne peuvent pas utiliser la Food and Drug Administration (FDA) ou d’autres organismes de réglementation lorsqu’ils représentent les produits Herbalife Nutrition. »

Exploitation commerciale indépendante

« Les distributeurs sont des entrepreneurs indépendants et leurs clubs sont indépendants d’Herbalife Nutrition. Herbalife Nutrition n’assume aucune responsabilité ou obligation pour tout Club. »

Vente de club interdite

« Il est interdit de vendre un club. Cependant, un opérateur de club peut transférer le bail du club à un autre distributeur qui peut exploiter son propre club à cet endroit. Avant de conclure le bail, le Distributeur doit d’abord satisfaire aux exigences de l’opérateur du Club commercial. »

Au sujet des locaux

« Il est demandé, entre autres, d’éviter la mention de Herbalife dans le nom du club, de ne pas placer de produits Herbalife ou de mélangeur à des endroits visibles de l’extérieur et de ne pas installer de terrasse/table/chaises à l’extérieur. »

Avis à afficher

« Chaque exploitant de club doit afficher « l’avis de l’exploitant du club de nutrition » et « l’avis sur les pratiques d’hygiène et sanitaires » à un endroit bien en vue dans le club. »

À propos des produits vendus :

  • Seuls les produits Herbalife autorisés peuvent être vendus dans les clubs. 
  • Les produits Herbalife doivent être préparés selon les instructions se trouvant sur les étiquettes.
  • Les boissons ne peuvent pas être nommées « smoothies »

     

Limite sur le « pour emporter »

« Un client peut transporter un maximum de 6 consommations ou produits à l’extérieur d’un club Herbalife. »

 

 

Règles concernant la promotion

    • Organisation des locaux :
        • Pas d’enseigne extérieure, de panneau d’affichage ou de bannière.
        • Il est permis de mettre des affiches Herbalife, parler de leurs produits, de leurs services d’évaluation du bien-être ou de leurs challenges à l’intérieur du club.
        • Il est théoriquement interdit d’inclure l’adresse du club et les heures d’ouverture sur des publicités.
    • Communication directe: Selon le guide de Club Herbalife, il serait seulement permis d’utiliser les invitations directes pour attirer des consommateurs. Toutefois, j’ai vu plusieurs distributeurs utiliser seulement les réseaux sociaux, sans mentionner Herbalife.

Messages promotionnels

J’ai également été informée que plusieurs distributeurs envoient des messages promotionnels en privé sur les réseaux sociaux. Ceci est réalisé à froid, donc sans question ou signe d’intérêt démontré au préalable de la part de l’individu contacté. Je considère qu’en plus d’être désagréable, ce type de marketing peut parfois être légèrement prédateur.

Témoignages reçus

Tu te demandes peut-être pourquoi je mentionne cela? Il s’agit ici seulement d’une hypothèse basée sur des témoignages reçus en privé. Certaines personnes m’ont en effet mentionné avoir eu l’impression d’avoir été ciblées par des distributeurs parce qu’ils avaient un poids plus élevé ou un certain mode de vie (ex. : nouvelle maman post-grossesse). Dans les messages reçus, on promettait une perte de poids rapide, durable et sans restriction, ce qui est malheureusement irréaliste.

Je tiens aussi à mentionner que considérer qu’une personne grosse veut automatiquement maigrir est une réflexion grossophobe. Proposer des suppléments ou des solutions minceur à une personne qui n’a rien demandé et qui pourrait être plus vulnérable, c’est clairement inapproprié. Si tu es distributeur.rice et que tu utilises ce type de technique, je t’invite à remettre en question cette stratégie.

D’un autre côté, je crois que certains distributeurs vont aussi contacter des gens ayant un intérêt envers la nutrition. J’ai moi-même reçu le message suivant :

 

Clubs Herbalife | Message promotionnel Instagram
Clubs Herbalife | Message promotionnel Instagram
Notes importantes
  • Témoignages inspirants: J’ai trouvé plusieurs témoignages présentés par Herbalife. Ceux-ci sont diffusés dans le but d’inspirer les nouveaux distributeurs à faire les démarches pour lancer leur propre club (exemple ici).

     

  • Évaluer le succès de l’entreprise: Pour évaluer le succès, on recommande aux exploitants du Club d’utiliser une application. Celle-ci sert à faire le suivi de leurs reçus et transactions, en plus d’assurer des suivis fréquents avec les clients. On peut même trouver des étapes détaillées comprenant des exemples de questions à poser aux clients (voir ci-dessous).
Clubs Herbalife | Recommandations stratégie client

 

Risques et limites de ces entreprises

J’aimerais commencer en insistant sur le fait qu’Herbalife n’assume aucun risque financier. Si tu penses avoir un filet de sûreté en créant ton entreprise sous la bannière de cette multinationale, tu risques d’être déçu.e. J’irais même jusqu’à dire que certaines des limites à respecter pourraient te complexifier la vie. Ceci pourrait aussi t’empêcher de profiter de la réelle liberté qu’on vit lorsqu’on est travailleur autonome.

Retour sur investissement

La compagnie insiste également sur le fait que les propriétaires de clubs sont des entrepreneurs qui ont des horaires flexibles. Ils donnent l’impression que c’est un travail facile… alors que c’est faux! Tu vas devoir travailler fort pour obtenir les résultats promis. Il est même possible que tu ne les atteignes jamais. 

Les produits proposés par les Clubs Herbalife sont définitivement dispendieux. Une boisson revient en moyenne entre 6 à 12 $, tout dépendant du format et des ingrédients utilisés. Cependant, une très petite marge de profit revient aux propriétaires du club. Ceci fait en sorte que ce n’est pas rentable dans plusieurs cas. Il existe donc beaucoup de fausses promesses dans ce domaine. Une très grande portion de ces clubs vont finir par faire faillite.

Populations vulnérables

Finalement, aucun avertissement clair n’est fait pour prévenir les conséquences potentielles chez certains groupes de personnes plus vulnérables. Je pense ici aux femmes enceintes, aux enfants ainsi qu’aux gens ayant des conditions médicales particulières. Le risque d’interactions avec la médication prise par certains individus est non négligeable, et les distributeurs sont pour la plupart non qualifiés pour conseiller les clients vivant des situations particulières.

 

Comment savoir que c’est un club Herbalife?

Puisqu’aucune mention d’Herbalife n’est permise dans le nom des clubs, il n’est pas évident de repérer ces entreprises lorsqu’on n’a pas un œil averti. Voici quelques points de repère qui vont t’aider à cibler ces bars à shake. Ceci te permettra de décider si tu as envie ou non d’encourager ce genre d’initiative valorisant la perte de poids.

Nom de l’entreprise

Celui-ci inclut souvent l’un ou plusieurs de ces mots : « shake », « nutrition », « bar », « santé », « vitalité ».

Types de produits

Les plus grands vendeurs incluent sans aucun doute des boissons fouettées protéinées ainsi que des thés énergisants arc-en-ciel. Les saveurs proposées sont multiples et elles ont souvent des noms thématiques tels que :

  • Wonder women: Cerise & collagène
  • Péché mignon: Café Moka et chocolat hollandais
  • Avatar: Bleuets, vanille et framboise bleue
  • Hulk: Pomme verte
  • OMG, je capote!: Vanille, caramel et pacanes

Certains clubs ont même des formats ainsi que des jus offerts aux enfants :

MenuClubsHerbalife_OptionEnfants

Allégations santé/régime

Sur les réseaux sociaux ou dans les communications de ces entreprises, tu pourras retrouver beaucoup de vocabulaire issu de la culture des régimes. Voici quelques exemples communs :

  • Faible en calories (moins de X calories)
  • Substitut de repas (p.s. C’est LOIN d’être le cas!)
  • Sans culpabilité
  • Sans gluten
  • Anti-inflammatoire
  • Riche en vitamines et minéraux
  • Plein antioxydant
  • Thermogénique
  • Donne une énergie constante et aide au focus
  • Diminue le stress
  • Augmente le métabolisme
  • Aide aux ballonnements
  • Réduit les brûlements d’estomac

Apparence des produits

Les boissons sont souvent servies dans des verres transparents et sont visuellement attrayantes. On utilise des colorants de couleurs vives, de la crème fouettée allégée, des coulis de chocolat ou de caramel ainsi qu’une panoplie de friandises sucrées en garniture.

Déjeuners/collations/desserts protéinés

Certains clubs Herbalife offrent ce genre d’options à valeur nutritive. Ils utilisent parfois leur « Protein Baked Goods Mix », un supplément nutritionnel riche en protéines. Tu pourras trouver ma vidéo d’analyse de nutritionniste sur ce produit ici.


Analyse des produits

Pour ce qui est de mon analyse nutritionnelle des boissons proposées, je dois mentionner que ça n’a pas été une tâche facile. On ne retrouve pas de valeurs nutritives ou de liste d’ingrédients sur les menus ni sur le web.

Ingrédients utilisés

En regardant plusieurs vidéos de recettes, j’ai remarqué une grande utilisation de suppléments en poudre ainsi que peu d’aliments frais. J’ai donc noté que certaines boissons contenaient des : 

  • Poudres de protéines, dont un produit nommé substitut de repas.
  • Édulcorants artificiels et des colorants à travers des:
    • poudres de boissons (ex. : limonades, punchs aux fruits) ou de jello ou de pouding sans sucre
    • sirops sans sucre (ex: Skinny syrup)
    • Voici la liste d’ingrédients de l’un des sirops offerts par cette compagnie. Ce n’est pas quelque chose que j’ajouterais personnellement à mon menu régulier :

 

  • Des tonnes de glace, puisqu’il s’agit de boissons allégées. Afin d’obtenir le moins de calories possible pour le plus de volume possible, on va ajouter beaucoup d’eau à la préparation. J’en profite pour te rappeler que ton corps a besoin d’énergie et de nutriments après un entraînement. Les boissons proposées par les clubs Herbalife sont donc loin d’être des alternatives idéales pour favoriser la récupération musculaire.Thé matinal ou « Slim waist »

Perte de poids

On mentionne souvent que le thé matinal et que les produits proposés vont contribuer à la perte de poids. Par contre, ce qui est dit très rapidement c’est que ça va arriver seulement si tu as des habitudes de vie saine. Ceci ne nécessite donc pas la prise de suppléments. Je crois qu’on peut sans aucun doute prendre soin de notre santé sans ces derniers.

Finalement, voici deux citations prélevées des stories Instagram d’une distributrice populaire :

  • « Le thé Brézilien se trouvant dans la boisson matinale permet de brûler un extra de 80 à 100 calories parce que tu vas plus bouger puisque tu vas avoir plus d’énergie »
  • « Si tu ne perds pas de poids, il y a quelque chose que tu fais qui n’est pas correct puisque ces produits-là favorisent la perte de poids! »

Mettre la faute sur toi…

On met encore la faute sur l’individu qui ne perd pas de poids sans remettre en doute l’efficacité des suppléments. À mes yeux, c’est encore un autre exemple criant qui nous démontre à quel point ces compagnies réussissent à nous manipuler. Ça me fâche de voir ce genre d’affirmation qui pourrait te décourager et te faire perdre confiance en tes capacités.

J’aimerais ainsi terminer cet article en te proposant plutôt d’opter pour des habitudes de vie bienveillante combinées aux conseils de professionnels de la santé. Tu peux d’ailleurs te rendre sur la page Prendre un rendez-vous avec une nutritionniste ou sur mon groupe Facebook Trouve TA ou TON nutritionniste afin d’obtenir des références fiables.

J’ai bien hâte de lire tes questions et commentaires! Tu peux les rédiger directement sous la vidéo sur YouTube.

 

Clubs Herbalife & équipe de soccer

Suite à la mise en ligne de cette analyse, j’ai reçu plusieurs messages en privé de votre part. Celui-ci a  attiré mon attention puisqu’il concerne une situation tout particulièrement problématique.

En quelques mots, ce club Herbalife aurait fait un partenariat publicitaire avec une équipe de soccer composée d’adolescent.e.s. À travers une publication Facebook, ils ont annoncé que le club allait remettre 1$ à l’équipe sportive pour chacune des boissons créées pour la collaboration vendue.

Comme tu pourras le voir à travers les captures d’écran ci-dessous, ils en profitent également pour vanter les bénéfices nutritionnels des boissons… sans mentionner clairement qu’elles contiennent des suppléments Herbalife.

Ils ont donc indirectement approché des jeunes du secondaire et leurs familles en leur offrant des rabais sur leurs boissons. Puisque ces dernières contiennent des ingrédients qui peuvent être déconseillés dans certaines situations, je suis déçue de voir qu’aucun avertissement n’a été fait. Faire du marketing de ce genre auprès d’une population composée de jeunes de moins de 14 ans est aussi inapproprié, à mon avis. J’ai hâte de savoir ce que tu en auras pensé!

Clubs Herbalife Vente auprès d'adolescents dans une école secondaire - Analyse de nutritionniste
Clubs Herbalife - Rabais boissons protéinées - Analyse de nutritionniste
Clubs Herbalife Rabais Étudiants secondaire - Analyse de nutritionniste
Clubs Herbalife Cristiano Ronaldo Joueur de soccer Commentaires - Analyse de nutritionniste
Clubs Herbalife Cristiano Ronaldo Joueur de soccer - Analyse de nutritionniste
Clubs Herbalife Cristiano Ronaldo Joueur de soccer Texte - Analyse de nutritionniste

Et voici une partie de l’explication concernant cette situation à travers une publication partagée sur la page Facebook de la ville concernée:

Texte publié sur Spotted

Après avoir reçu des coupons-rabais alléchants par la poste, je me suis dit qu'il était temps que j'informe les habitants de ma ville par rapport au nouveau commerce XXX Nutrition, situé à XXXX.

J'ai longtemps hésité à publier à leur propos, puisque j'ai peur de me faire poursuivre en diffamation. Ainsi, pour éviter de telles poursuites, la publication se voudra informationnelle et ne se veut en aucun cas diffamatoire envers le commerce lui-même. D'ailleurs, j'autorise Spotted XXX à divulguer mon nom complet à la police si jamais une poursuite devait avoir lieu, puisque je suis responsable de mes propos, même si je me cache sous l'anonymat par peur de représailles des propriétaires du commerce en question.

XXX Nutrition semble à prime abord être un commerce qui vend des boissons de type shakes et thés énergisants. Par contre, ce que la majeure partie de la population ne sait pas, c'est que c'est un « Herbalife Nutrition Club ».

Vous avez peut-être entendu parler d'Herbalife dans le passé. Elle a fait l'objet d'une poursuite judiciaire pour son schème pyramidal, aussi connu sous l'appellation « MLM ».

Puisque le sujet est épineux, je vous invite à visionner la vidéo de Cynthia Marcotte sur le sujet. Elle détient une maîtrise en nutrition et peut donc expliquer bien mieux que moi les raisons pour lesquelles les Nutrition Club sont à éviter.

La suite

Après avoir lu jusqu'ici, vous êtes encore confus(e). « Ok, mais les drinks ont l'air bon, donc pourquoi tu chiales? » Justement. Nous avons appris par expérience que plus ça a l'air bon, moins c'est bon pour nous, n'est-ce pas? Les drinks vendus par les Herbalife Nutrition Club contiennent des sirops concentrés (pour donner de la saveur), avec des suppléments Herbalife de toutes sortes.

Les Herbalife Nutrition Club n'ont d'ailleurs pas le droit d'utiliser le mot « smoothie » pour désigner leurs breuvages, puisqu'ils ne contiennent aucun fruit ni jus de fruit.

Ici s'achève mon devoir de citoyenne engagée. Je vous ai exposé la vérité. Je pourrais en dire tellement plus sur les Herbalife Nutrition Clubs, mais je dois limiter au maximum mes propos pour m'en tenir aux faits objectifs. Mon opinion ne devrait pas vous influencer; à vous de forger votre opinion.

***Il y a beaucoup plus d'Herbalife Nutrition Clubs que vous ne le pensez. XXX Nutrition n'est qu'un des nombreux clubs qui ouvrent un peu partout au Québec.***

N'hésitez pas à commenter si le sujet suscite chez vous des questionnements ou des réactions. Je vous écrirai en privé si vous le souhaitez.

La publication est restée en ligne un peu moins de 12 heures; Spotted St-Basile-le-Grand a reçu un message d'un propriétaire et a retiré la publication.

Note: J'ai appris grâce à une personne qui a commenté et à qui j'ai discuté en privé que certains drinks contiennent bel et bien des fruits (congelés). C'est déjà bon à savoir, parce qu'ils ne mettent pas cette info de l'avant (ils devraient clairement en faire la promotion).

- Témoignage anonyme

Publicités Club Herbalife dans lieu de travail

Comme si ce n’était pas suffisant, quelqu’un m’a mentionné en privé récemment avoir vécu une situation particulièrement douteuse en lien avec un Club Herbalife de sa région. Cette personne a remarqué une publicité du club affichée sur le babillard de son lieu de travail. À cet endroit, on ne retrouvait habituellement aucune autre publicité commerciale. Pourquoi accepter celle de distributeurs Herbalife et pas celles d’autres compagnies?

Ça me semble plutôt incohérent comme façon de procéder, qu’en penses-tu?

Voici une partie du témoignage de la personne avec qui j’ai parlé. J’ai censuré le lieu de travail et le nom du club afin d’assurer l’anonymat des partis concernés.

Je vais prendre en photo ladite publicité à la job près du ''punch'' d'ici lundi soir. Je vais t'envoyer le tout assuré. Je travaille au **** en face du Club Herbalife justement...

Le pire, c'est que le jour qu'ils ont donné les publicités à afficher... j'ai souligné mon malaise à une de mes supérieures et elle a compris mes points... elle a fait en sorte de le mettre le moins visible possible (le plus haut possible, plus loin du ''punch''). Et apparemment que le lendemain, quand elle est entrée à job, la publicité était ''collé'' sur le punch de la job... fallait soulever la feuille pour pouvoir ''puncher''. J'étais outrée ben raide que quelqu'un ait eu l'audace de faire ça. Elle a remis la publicité à la place convenue (plus loin possible). Je dois aussi dire qu'en presque 5 ans là-bas dans ce lieu de travail, je n’ai jamais vu de publicité pour une autre compagnie sur le babillard des communications des employés... sauf eux (Club Herbalife).

J'ignore si le propriétaire de mon lieu de travail est au courant de la publicité agressive... j'imagine que oui. Il est très ''on encourage local - on s'encourage entre entrepreneurs''. J'aimerais ça lui parler de mon malaise, mais j'ignore s'il va me prendre au sérieux.

Les autres tentatives de Marketing : Ils ont donné à quelques reprises des cartes ''rabais'' qu'ils laissaient dans les salles pour les employés (si je mets la main sur une, je te l'envoie!)... Ils ont aussi offert des boissons gratuites aux employés un moment donné... ça trainait dans nos frigos.

Si tu savais à quel point j'ai de la misère de rester zen en voyant leurs tentatives... Si c'tait juste de moi, je prendrais tout ça pis (scusé le mot) je crisserais ça aux vidanges! hahaha!

- Anonyme
Publicité Club Herbalife

Ma série d'analyse de Herbalife

Ressources pour prendre soin de soi

Si ça t’intéresse d’en apprendre davantage concernant mon approche en nutrition, tu peux:

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Application Noom

Application perte de poids Noom | Analyse de nutritionniste

Voici mon opinion de nutritionniste concernant l’application cellulaire Noom, une plateforme ayant pour objectif de t’accompagner dans tes objectifs de perte de poids. Celle-ci a été créée en 2008 par Saeju Jeong et Artem Petakov, deux hommes insatisfaits du système de santé américain. Selon ses créateurs elle permettrait également de prévenir différentes conditions médicales chroniques.

Téléchargée par plus de 10 millions d’individus jusqu’à maintenant, cette solution a clairement attiré l’attention des gens. Cette statistique est utilisée en tant qu’outil promotionnel un peu partout à travers les communications de la compagnie. Toutefois, on sait pourtant que ce n’est pas parce que quelque chose est populaire, qu’elle est réellement efficace.

Personnellement, c’est le genre de chose qui me pousse à être encore plus prudente avant d’appliquer les conseils proposés.

Finalement, de manière à pouvoir vous présenter les avantages et inconvénients de ce type d’alternative, je me suis abonnée à cette dernière l’instant d’une vidéo. Cette petite expérience m’a finalement coûté près de 80$ et je n’ai pas pu être remboursée… mais ça valait le coup! 😅

Je te présente ici les réflexion entourant mon analyse de cette application et j’espère que ça pourra t’aider.

ATTENTION: Cette vidéo comprend des mentions de poids et des recommandations pouvant être problématiques et plus sensibles pour certains individus. ❤️

C'est quoi Noom?

Selon le site web de la compagnie, cette application cellulaire a pour misson d’aider les gens vivant un peu partout dans le monde à reprendre contrôle de leur santé.

Ils agissent à travers trois axes principaux:

  • Psychologie
  • Technologie
  • Coaching humain

Ils se disent être engagés à construire un monde plus sain pour tous… Laissez moi en douter!

Je suis certaine que de belles valeurs se cachent derrière cette entreprise. Cependant, plusieurs petits drapeaux rouges se sont manifestés lorsque je parcourais leur site web et questionnaire d’admission.🚩🚩🚩

Tu trouveras ci-dessous un résumée de mes réflexions:

Mon analyse de nutritionniste

Fidèle à moi-même, il m’a été impossible de ne pas pousser mes recherches un peu plus loin. Mon objectif était de mieux comprendre de quelle manière les conseils de Noom pourraient affecter la santé des participants. Est-ce que c’était pour le mieux ou est-ce que ces recommandations allaient plutôt renforcer certaines règles rigides moins bienveillantes?

J’ai donc résumé mes réflexions dans une vidéo partagée sur YouTube. Voici ce que tu pourras retrouver cette capsule d’analyse de l’application de perte de poids Noom:

  • Je remplis le questionnaire proposé par la compagnie (ex: âge, objectif de poids, niveau d’activité physique, habitudes alimentaires, présence de stress, troubles médicaux…)

     

  • Les recommandations nutritionnelles de la compagnie (suggestion de plan de perte de poids)

     

  • Retour sur le concept des diètes “yoyo” et du poids “santé” vs “naturel”


  • Mon option sur le classement des aliments (catégorie vert vs jaune vs rouge)

 

Application perte de poids Noom | Analyse de nutritionniste

Les promesses de Noom

Priorité #1 = Perte de poids

Tel que tu pourras le noter à travers cette traduction d’une section de leur site web, Noom a été créé principalement pour te faire perdre du poids.

« Nous changeons la façon dont le monde pense à la perte de poids.

Noom utilise la science et la personnalisation pour vous aider à perdre du poids et à le maintenir pour de bon. Nous vous aiderons à

  • mieux comprendre votre relation avec la nourriture
  • être plus attentif à vos habitudes
  • vous apporter les connaissances et le soutien dont vous avez besoin pour un changement durable. »

Trois avantages

Comme tu le sais certainement, rien n’est jamais tout noir ou blanc. Ici, on peut bien certainement noter certains avantages de l’application Noom. À première vu, je crois que cette solution propose une flexibilité d’utilisation ainsi que du soutien motivant. Ce sont clairement des points plus positifs qui sont des éléments essentiels au maintien d’habitudes alimentaires saines.

« Leçons quotidiennes à vos conditions

Nos cours personnalisés vous aident à gagner en confiance grâce à des connaissances pratiques que vous pouvez utiliser immédiatement. Le temps que vous passez sur chaque leçon dépend de vous, vous pouvez donc facilement intégrer Noom à votre emploi du temps.

Soyez motivé

Avec un coaching individuel, des groupes de soutien et des plans SOS, vous pouvez choisir le type de soutien dont vous avez besoin pour continuer.

À votre vitesse

Nos outils de suivi pour la nourriture, l’exercice et plus sont conçus pour vous permettre d’atteindre vos objectifs à un rythme qui vous convient. »

.

Plusieurs inconvénients

Ils mentionnent à plusieurs reprises leur désir d’aider tout le monde à développer des habitudes positives et durables, mais je doute de la qualité des services offerts. J’ai été particulièrement déçue de voir qu’on devait remplir le questionnaire entier avant de pouvoir connaitre le tarif d’inscription. Pour moi, c’est un signe qu’il y a quelque chose qui cloche!

Critiques décourageant

Parmi les commentaires retrouvés sur Google Play, on retrouve plusieurs mentions d’éléments indésirables sur l’application payante:

Premier commentaire

« Même en payant, l’application est incomplète et propose une formule “one-size-fit-all”. On nous demande de nous peser tous les jours (ce qui pourrait mener à une compulsion!), mais
l’application bogue 1 fois sur 2 à cette étape!
»

Deuxième commentaire

« C’est une arnaque, il vous demande de payer 1€ pour l’essai de 14 jours. Cependant, ce que vous ne savez pas c’est que vous donnez votre accord pour un prélèvement de 109€ tous les 4 mois. Et quand vous essayez de résilier, c’est impossible. GROSSE ARNAQUE NE DONNEZ PAS VOS COORDONNÉES BANCAIRES. »

Troisième commentaire

« Dangereux et malsain. Pour mon poids le minimum pour maintenir mes fonctions vitales est de 2200 calories. Noom veut me faire manger 1200 calories par jour. Ce genre de limitation peut causer des troubles cardiaques, car l’organisme tente de consommer le muscle cardiaque pour mai tenir l’organisme à flot. De plus la pesée quotidienne est une invitation à un rapport obsessionnel au poids. Très malsain passez votre chemin. »

Quatrième commentaire

« Je suis très très énervée. Je n’ai jamais utilisé cette appli ni visité le site et je vois qu’on m’a pris 129€. Il y a un gros problème quelque part et j’espère être remboursée au plus vite !! »

Ça ne donne clairement pas envie de se lancer dans cette avenue! 🤯

Questionnaire incomplet

J’aimerais conclure en insistant sur ma déception vis-à-vis du questionnaire de sélection proposé par la compagnie. Basé sur de bonnes intentions, celui-ci semblait à l’origine être mis en place pour faire une sélection des potentiels participants.Le tout permettrait de dissuader ceux qui pourraient ne pas faire partie des candidats idéaux.

Voici quelques exemples de questions posées dans le questionnaire proposé par la compagnie qui me semblent plus problématiques:

Objectif de poids

J’étais premièrement heureuse de voir un avertissement apparaître à l’écran lorsque j’ai inscris désirer atteindre un poids qui me pousserait à avoir un IMC considéré comme étant insuffisant.

Par contre, à ma grande surprise, j’ai tout de même pu me fixer un objectifs de perte de poids plutôt irréalistes à travers le questionnaire.

En se basant sur mes réponses, voici la prédiction de perte de poids proposée par l’application. Il s’agit d’une variation de 30 lbs donc de 20% du poids initial en 6 mois, ce qui est très rapide et même dangereux à mes yeux.

Tout en bas de cette page, il y a aussi une mention m’invitant à passer à la question suivante si je désire savoir si cet objectif pourrait être atteint encore plus tôt. Ça, c’est une des raisons principales pourquoi je te recommande de te tenir loin de Noom.

Après avoir répondu à toutes les questions proposées, on me promettait maintenant d’atteindre 120 lbs encore plus rapidement. Je n’ai aucune idée de quelle manière ils font ces calculs, mais un petit oiseau me dit à l’oreille que c’est du GROS N’IMPORTE QUOI!

Je te confirme qu’il y a aucun moyen pour eux de savoir comment ton corps va réagir face à leurs conseils. Ces petits graphiques sont là pour te manipuler, tout simplement.

Troubles alimentaires

À travers la question « Avez-vous un diagnostic actif d’un trouble de l’alimentation (par exemple, boulimie, anorexie ou diagnostic similaire) ? », on invite les gens ayant des troubles alimentaires actifs à ne pas utiliser cette application.

Cependant, ceux ayant une relations plus difficiles avec les aliments peuvent tout de même poursuivre le processus d’inscription. 

Conditions médicales

Peu importe les autres conditions médicales mentionnées, l’accès au processus de perte de poids virtuel était accessible.

On s’entend que c’est plutôt problèmatique. Surtout considérant le fait qu’il soit impossible pour une plateforme du genre de donner des conseils réellement personnalisés et adaptés à la réalisé de gens ayant des troubles de santé.😕

Basé sur des études

Selon quelques études financées par la compagnie, les recommandations proposées pourraient améliorer la perte de poids des participants. En plus d’être grandement biaisés, ces projets de recherches n’évaluent pas les résultats à long terme des changements d’habitude de vie sur le poids des individus.

Ces informations sont donc à prendre avec un grain de sel!

Après avoir passé littéralement 15 minutes à répondre à leurs questions, j’atteins enfin l’étape de l’inscription. C’est à ce moment que je vois apparaître à l’écran un décompte me mentionnant que ma place est seulement réservée pendant 15 minutes. ⏰

Je sais pertinemment que c’est faux puisqu’il me serait possible de réactualiser la page et de recommencer le processus pour avoir accès au même rabais.

En général, je ne suis pas contre les décomptes. Par contre, celui-ci est définitivement placé ici pour te donner un sentiment d’urgence et de pousser à acheter sans prendre le temps de bien évaluer la situation.

Combien ça coûte?

J’aimerais terminer cette section en te présentant l’offre irrésistible (#not) faite par la compagnie. Selon ce qui est inscrit, j’aurais pu me procurer un accès à l’application d’une durée de 4 mois pour aussi peu que 159$. Après ce laps de temps, je n’aurais plus la possibilité d’utiliser leur plateforme. Je me verrais donc dans l’obligation de payer de nouveau pour ce service auquel on m’aurait rendue dépendante.

C’est un modèle d’affaires qui me rend profondément mal à l’aise.

Mises à jour 2022

Depuis que j’ai partagé ma vidéo d’analyse de l’application, certaines mises à jour ont été réalisées à cette dernière.

Cependant, comme tu pourras le noter sur la capture d’écran d’un courriel reçu le 5 janvier 2022, il est toujours demandé de faire des décompte de calories. Que ce soit directement ou à travers une alternative plus flexible nommée Calorie Flex, il s’agit tout de même d’une recommandation qui pourrait te faire du mal.
 

Page Instagram de Noom

Suivis par des centaines de milliers de personnes, la page Instagram de Noom donne une fois de plus l’impression qu’il s’agit simplement d’une ressource permettant de prendre soin de soi.

Dans l’entête de la page, on peut lire les 4 phrases suivantes:

Changez:
votre façon de penser. 🧠
votre façon de manger.🍴
ce que vous ressentez. 💫
pour de bon. 💪🏼

Au premier regard, ça semble super intéressant. Je dois aussi dire que je suis en accord avec la grande majorité du contenu présenté sur cette page. On peut y retrouver des messages éducatifs, des réflexions positives et plein d’autres belles sources d’inspiration.

Promesses basées sur le poids

Ce qui me tracasse un peu plus, c’est les promesses de perte de poids sous-entendu. On en retrouve peu dans les textes rédigés par la compagnie. Toutefois, plusieurs commentaires nous ramènent à des objectifs liés à la minceur.

« J’ai commencé en janvier 2021. J’ai perdu mes 18 ans en 5 mois et ça ne bouge plus. C’est fou comme ça a changé ma vie de yo-yo pour toujours. »

« J’ai perdu 40 livres et j‘ai conservé ce nouveau poids au cours des 9 derniers mois. »

« C’est exactement comment je me sens! La perte de poids est excellente, mais ce que je ressens est INCROYABLE !!! J’adore le voyage que j’ai fait avec Noom! J’ai commencé le 29 août 2020 et je pèse ⬇️ 105 livres 🎉 J’ai atteint mon objectif de 100 livres le 1er octobre 2021🎉 »

J’aimerais te rappeler que pour prendre soin de toi, tu n’as pas besoin de perdre du poids. Ton corps pourrait changer en cours de processus, mais assure-toi de te bâtir des objectifs réalistes et basés sur des habitudes de vie plutôt que sur des caractéristiques physiques.

Le verdict

Je vais terminer ce plutôt long article en te rappelant de ne pas hésiter à poser des questions à des professionnels de la santé avant d’entreprendre ce genre de processus. Il est facile de se faire prendre au piège de ce type de marketing et j’espère de tout coeur avoir pu t’aider à bâtir ton esprit critique.

Tu peux me contacter si tu as des questions ou des propositions de prochains contenus à analyser! 😉

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S2E3 | Perte de poids, détox & nutrition : Nos conseils pour les entreprises et influenceurs

Podcast | Entrevue Nutritionniste Myriam Beaudry au sujet des Influenceurs et des conseils de Perte de Poids
Podcast | Entrevue Nutritionniste Myriam Beaudry au sujet des Influenceurs et des conseils de Perte de Poids

Voici un épisode de podcast dans lequel on s’adresse aux influenceurs et entreprises. Nous ciblons donc principalement les gens oeuvrant dans le domaine de la perte de poids, de la santé et du bien-être.

On peut donc penser aux compagnies du fitness offrant des programmes de remise en forme ou de gain musculaire, mais aussi à toutes les entreprises concevant des vêtements et accessoires d’entraînement. À cela s’ajoute tous les suppléments, aliments/boissons ou ingrédients ayant des vertus soi-disant miraculeuses. J’en oublie probablement un grand nombre et tu pourras noter rapidement que la liste est très loooongue.

Cette discussion est réalisée avec ma collègue nutritionniste Myriam Beaudry, une femme que j’admire énormément pour son empathie et sa capacité à bien vulgariser les informations scientifiques.

Un message aux influenceurs et entreprises

L’objectif de cet épisode de podcast est d’aider ses influenceurs et entreprises à avoir des pratiques respectueuses. Nous espérons les aider à adapter leurs services aux besoins de chacun. Du même coup, ils pourront rediriger leurs messages et s’assurer de se renseigner à des endroits fiables afin de causer le moins de torts possible à leur communauté.

Nous aimerions aussi, à travers cet épisode, aider la population à avoir accès à des produits et services appropriés et qui les aideront à se sentir mieux.

Le podcast

Voici certains points abordés à travers la discussion:

  • Présentation du corps d’une personne comme étant problématique (ex: tu n’aimes pas ton corps actuel? Voici une solution X qui te permettra de le modifier sans effort)
  • Objectifs basés sur l’esthétisme, le paraître et l’atteinte du « corps parfait »
  • Utilisation de photos avant-après et des témoignages
  • Importance de considérer et d’inclure toute sorte de diversité corporelle, socioculturelle, d’âge, de genre ou d’orientation sexuelle
  • Collaboration d’influenceurs. Par exemple, la mise de l’avant de produits tels que des vêtements pour sportifs, des suppléments et des programmes minceur.
  • Vocabulaire à ne pas utiliser dans les contenus produits
  • Notre avis sur les détox

Clique sur l’un des boutons “play” se trouvant dans les boîtes ci-dessous pour écouter cet épisode de podcast sur la plateforme de ton choix:

Au sujet de mon invitée

Myriam a complété son Baccalauréat en sciences de la nutrition à l’Université d’Ottawa, elle est donc nutritionniste-diététiste et membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec. Son amour pour la recherche et la science l’a amené à poursuivre son cheminement académique à la maîtrise à l’Université de Montréal. Infiniment passionnée par son domaine, Myriam est également une vulgarisatrice hors-pair.

Myriam sur Instagram

Elle laisse libre cours à sa créativité et son plaisir de communiquer sa passion via sa plateforme Instagram (@myriam.beaudry.dtp) et comme chroniqueuse à la radio. Au-delà de sa profession, Myriam est une personne curieuse, remplie de bienveillance et toujours ouverte pour des discussions respectueuses afin d’élargir ses horizons.

Podcast | Entrevue Nutritionniste Myriam Beaudry au sujet des Influenceurs et des conseils de Perte de Poids: Page Instagram de Myriam

Références

Ressources de base

  • Anorexie et boulimie Québec (Aneb)
  • Équilibre
  • Maison l’éclaircie
  • Recherche une nutritionniste pour te venir en aide sur mon groupe Facebook Trouve TA ou TON nutritionniste
  • Sachez reconnaître les publicités trompeuses de produits, services et moyens amaigrissants ! (Guide média à l’intension du service des ventes par l’Association pour la santé publique du Québec)
    • C’est un outil récent, clé en main et qui permet de sensibiliser aux publicités trompeuses, pour que les médias refusent de diffuser de la fausse information. En annexe, les normes et lois encadrant les pratiques publicitaires s’y trouvent également.
    • Au courant de la semaine prochaine, sur le site web apparencestrompeuses.ca je vais avoir un formulaire intégré dans le site pour que les gens puissent dénoncer des pratiques qu’ils identifient comme douteuses. À partir des pratiques dénoncées, l’ASPQ fera une analyse de la situation plus en profondeur et pourra porter plainte aux instances concernées. s’il y a lieu. 

Articles de Myriam

Entrevues radio de Myriam

Écouter d’autres podcasts

Es-tu intéressé par la question des mythes alimentaires? Si oui, je sens que mon épisode de podcast de sujets controversés en solo pourra t’intéresser. Dans celui-ci, je parle de l’effet de la taille des ustensiles et des personnalités publiques endossant la diète cétogène. Cette approche alimentaire populaire mettant entre-autres en vedette une tonne d’aliments riches en gras et peu d’alternatives contenant des glucides.

Webinaire Protéines Végétales

Je t’invite à cliquer ici pour compléter ton inscription à mon webinaire gratuit “Protéines végétales: Effets sur la faim & satiété” qui sera donné par moi-même, c’est-à-dire une nutritionniste passionnée ayant une maîtrise dans le domaine.

Formation La Faim

C’est par ici pour en savoir plus au sujet de la formation (ex: c’est quoi?, prix, durée, implications…).

Tu peux également cliquer ici pour obtenir un petit extrait gratuit. Il s’agit d’une section de ma la leçon au sujet de la culture des diètes. On y parle également du mouvement Health at Every Size®.

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S1E17 | Témoignages Herbalife

Page Instagram Herbalife Fr | Programme de Perte de poids

Connais-tu Herbalife? Si ce n’est pas le cas, je t’invite premièrement à aller visionner toutes les vidéos que j’ai partagées sur ma chaîne YouTube à ce sujet et à aller lire cet article de blogue “Herbalife: Analyse de nutritionniste”.

En bref, il s’agit d’une compagnie de marketing de réseau ayant comme objectif principal d’aider les gens à perdre du poids. Dans le cadre du processus, les distributeurs proposent habituellement des plans alimentaires incluant des substituts de repas (en poudre… pas quelque chose que je recommande du tout!) ainsi qu’une grande brochette de suppléments. Dans le lot, on compte des poudres de protéines, mais aussi de l’aloès, du collagène, des stimulants, des extraits de thé et une panoplie d’autres vitamines et mélanges complexes d’extraits.

Les témoignages

J’ai décidé d’ajouter des témoignages à cette série de vidéos afin d’illustrer concrètement les informations partagées. L’idée de pouvoir discuter avec des femmes ayant eu une expérience avec cette compagnie me semblait tout particulièrement pertinente.

J’ai eu envie de mettre des mots sur leurs impressions lors de leur contact avec Herbalife. De mieux comprendre ce qui les a attirées au premier regard. D’identifier les arguments qui les ont poussées à se lancer. Il était important pour moi de comprendre comment ça se passait de l’autre côté du rideau. Savoir ce que les distributrices partagent comme informations aux femmes qu’elles recrutent. Évaluer la validité de leurs références scientifiques.

Je voulais pouvoir me mettre dans les souliers de ces femmes. Celles qui se sont fait promettre du succès et de la reconnaissance. Ces femmes qui avaient déjà de belles connaissances dans le domaine de la santé et qui ne désiraient qu’une chose: aider le plus de gens possible. J’ai pu remarquer que plusieurs des personnes ayant tenté leur chance avec Herbalife étaient des femmes de coeur. Elles désiraient devenir plus autonomes et être en mesure d’inspirer le plus de gens possible.

Je parle aussi de celles qui se sont fait dire qu’en prenant quelques suppléments et qu’en suivant un plan alimentaire, elles allaient pouvoir avoir le corps de leur rêve.

Ça semble beau de l’extérieur, mais ce n’est pas aussi rose lorsqu’on a les deux pieds dedans officiellement.

Herbalife…

  • Peut motiver certaines personnes au changement, mais à quel prix?
  • Fait des promesses qu’elle ne peut pas toujours tenir
  • Brise même parfois des vies…

Distributrice Herbalife pendant 6 semaines

Dans ce premier épisode de podcast, j’ai eu la chance de discuter avec une femme à l’esprit vif. Celle-ci est sans aucun doute passionnée par son métier et elle aime motiver les gens à bouger pour le plaisir.

J’ai adoré jaser avec cette femme. J’ai rapidement pu noter à quel point elle avait de belles valeurs basées sur l’acceptation et le dépassement de soi.

Entrevue Herbalife

Clique sur l’un des boutons “play” se trouvant dans les boîtes ci-dessous pour écouter cet épisode de podcast sur la plateforme de ton choix:

Cynthia Marcotte | Nutrition & Santé · S1E17 | Témoignage Herbalife : Des informations scientifiques erronées…

Ce qu’on ne te dit pas sur Herbalife

Voici un deuxième épisode de podcast dans lequel j’ai eu la chance d’intégrer deux témoignages au sujet de la compagnie Herbalife. Dans les enregistrements, tu pourras mieux comprendre quels sont les désavantages de cette alternative. Il s’agit bien sûr d’anecdotes personnelles et les informations transmises ne sont possiblement pas représentatives des expériences de tous les distributeurs Herbalife.

Clique sur l’un des boutons “play” se trouvant dans les boîtes ci-dessous pour écouter cet épisode de podcast sur la plateforme de ton choix:

Cynthia Marcotte | Nutrition & Santé · S1E17b | 2 Témoignages Herbalife : Perdre du poids… mais à quel prix?

Aloès pour “guérir” les allergies!?

Dans cet épisode de podcast, je discute avec une kinésiologue qui nous partage sont expérience avec la compagnie Herbalife datant d’il y a quelques années. Elle nous partage aussi son avis de professionnelle de la santé au sujet de la compagnie et des recommandations des distributeurs.

Clique sur l’un des boutons “play” se trouvant dans les boîtes ci-dessous pour écouter cet épisode de podcast sur la plateforme de ton choix:

Cynthia Marcotte | Nutrition & Santé · S1E17c | Herbalife: Aloès pour “guérir” les allergies!? (attention, c’est DANGEREUX!)

C’est par ici si tu aimerais voir ma série de vidéos complète au sujet de Herbalife.

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Herbalife: Analyse de nutritionniste

Herbalife Nutrition & Perte de poids | Analyse de nutritionniste
Herbalife Nutrition Solution Perte de poids | Analyse de nutritionniste

C’est avec plaisir que je te présente ma série d’analyse de la compagnie Herbalife Nutrition. Je dois dire que j’avais ULTRA hâte de pouvoir te partager mon avis sur la question. Après avoir reçu des dizaines de questions de votre part, je sais d’ailleurs que je ne suis pas la seule intéressée par ce sujet! J’espère de tout coeur que mes vidéos pourront t’aider à prendre une décision plus éclairée concernant ta santé.

Analyse de nutritionniste

L’objectif de cette série de vidéos est de vous partager mon opinion professionnelle sur cette compagnie. J’espère y arriver, tout en te permettant de te faire une meilleure tête sur la question et d’avoir un esprit plus critique lorsque vient le temps de suivre des recommandations nutritionnelles. Je t’invite à nuancer mes propos en fonction de tes besoins, attentes et mode de vie.

Nous n’avons bien évidemment pas tous la même manière de fonctionner. Ce qui pourrait nuire à certaines personnes pourrait bien fonctionner pour toi. Toutefois, il est primordial de faire une réflexion plus approfondie dès que tu ressentiras un doute. À ce propos, n’hésite jamais à me faire signe si tu as des questions ou des choses à ajouter à mes propos.

Au menu à travers cet article

(tu peux cliquer sur les titres dans la table des matières pour te rendre directement à la section de ton choix!)

Table des matières

NOTE IMPORTANTE: Il s’agit de mon avis de nutritionniste sur la question. Comme je te l’ai mentionné à plusieurs reprises à travers les vidéos éducatives de cette série, je suis ouverte aux témoignages et autres commentaires constructifs. Je te prie cependant de demeurer respectueux dans tes propos. Personne ne mérite de méchanceté, que ce soit moi ou d’autres personnes qui pourraient être impliquées dans cette entreprise de près ou de loin.

C'est quoi Herbalife?

Dans cette première vidéo, je t’explique donc ce qu’est exactement Herbalife et comment ça fonctionne. Il s’agit d’une introduction de cette compagnie américaine offrant des services de perte de poids à travers des plans alimentaires et suppléments variés.

Manuel Herbalife Nutrition Solution Perte de poids | Analyse de nutritionniste
  • Modèle d’affaires (pyramidal vs MLM/vente multiniveau)*
  • Comment devenir distributeur (quels sont les prérequis, compétences nécessaires, formations, frais et autres critères de sélection… s’il y a lieu!)
  • Hiérarchie dans la compagnie (niveaux autrement appelés des “cuts”)
  • Échelle salariale (Combien on gagne en tant que distributeur Herbalife. Est-ce qu’on peut vraiment devenir riche en vendant ces produits et à quel prix?)
  • Risques associés avec ce type d’entreprise
  • Documentaire Netflix “Betting on zero”

* Si tu aimerais mieux comprendre comment fonctionne la vente pyramidale en comparaison avec celle de type multiniveau, je t’invite à écouter cette entrevue super pertinente “Pierre-Yves McSween et les 7 différences entre le système pyramidal et le marketing de réseau” .

 

Tu peux cliquer ici pour passer voir la vidéo sur YouTube.

Suppléments Herbalife

C’est avec plaisir que je te présente cette deuxième vidéo de ma série d’analyse de la compagnie Herbalife Nutrition.

Dans celle-ci, je te donne plus d’informations concernant les suppléments proposés par les distributeurs de Herbalife. Je te présente aussi quels sont leurs bénéfices escomptés en comparaison avec leurs impacts réels sur la santé des gens qui les consomment.

À travers cette analyse, j’ai entre autres répondu aux questions suivantes:

  • Est-ce que ces suppléments sont aussi efficaces que les distributeurs le prétendent?

  • Qu’en dit la littérature scientifique?

  • Quels sont les risques liés à la consommation de ces suppléments? (ex: interactions médicales, contre-indications, troubles au foie…)
Suppléments Nutritionnels Herbalife Nutrition Solution Perte de poids | Analyse de nutritionniste

 Liste des suppléments analysés

Ici, on parle entre autres de:

  • Suppléments alimentaires variés : poudre de collagène, aloes vera, concentré de thé aux herbes, probiotiques…
  • Suppléments stimulants Liftoff (contiennent de la caféine, de la taurine et du guarana)
  • Boisson Slim Waist (permettrait de faire “fondre le gras” selon les distributeurs et cette boisson aurait aussi des bienfaits variés sur la santé intestinale)
  • Substituts de repas
  • Poudres de protéines
  • Autres produits: collations protéinées (haricots de soya grillés, barres de protéines, suppléments pour sportifs…)
  • Boisson sirène: pour perdre du poids rapidement et facilement, selon eux… (indice: c’est faux!)

Je te confirme que rien ne prouve que ces suppléments feront une réelle différence dans ta vie. De plus, ils pourraient même avoir des impacts négatifs sur ta santé physique et mentale. Remplacer des repas par des substituts en poudre peut mener à développer une relation malsaine avec les aliments.

En cas de doute, n’hésite jamais à te référer à de vrais professionnels de la santé (ex: médecins, nutritionnistes, pharmaciens…).

Plan alimentaire Herbalife

C’est avec plaisir que je vous présente cette troisième vidéo de ma série d’analyse de la compagnie Herbalife Nutrition. Dans cette vidéo, je t’explique donc quels sont les risques associés avec les plans alimentaires proposés par Herbalife (ex: restriction, culpabilité, troubles alimentaires tels que l’orthorexie…).

Ici, je parle entre autres de:

  • Plans alimentaires non personnalisés non ajustés à nos besoins (et les désavantages des plans alimentaires en général)
  • Repas comprenant une quantité réduite de glucides (on nomme aussi cette approche “low-carb”, ce qui signifie qu’on évite les sucres/desserts en général, mais on réduit aussi la quantité de produits céréaliers dans les repas)
  • Retour rapide sur certains suppléments: Boisson Slim Waist, substituts de repas et poudres de protéines
  • Est-ce que ces suppléments sont aussi efficaces que les distributeurs le prétendent?
  • Qu’est-ce que la littérature scientifique en dit?
  • Boisson sirène: pour perdre du poids rapidement et facilement, selon eux… (je ne suis pas d’accord avec cette affirmation)

Témoignages & avis final de nutritionniste

Cette dernière capsule de la série principale d’analyse nutritionnelle de la compagnie Herbalife a comme objectif de résumer les informations recueillies afin de te présenter mon avis final de nutritionniste. C’est ici que tu pourras savoir s’il s’agit selon moi d’une bonne ou d’une mauvaise idée de suivre les recommandations des distributeurs de la compagnie.

Ici, on parle entre autres de:

  • Retour sur la compagnie et sur la clientèle cible (ex: fragilité, instabilité financière, fort désir de perte de poids)
  • Résumé de vos témoignages (expériences avec les suppléments, effets secondaires, Slimwaist, perte de poids, alternative au café glacé en version protéinée, thé du Brésil, coûts des produits et autres dépenses…)
  • Risques et bénéfices des suppléments et des recommandations offertes par les distributeurs Herbalife

Supplément Protein Baked Goods mix

Dans cette capsule d’analyse complémentaire, je te donne mon avis de nutritionniste au sujet du supplément « Protein Baked Goods Mix » signé Herbalife. Ce dernier est vanté comme étant un moyen sain de décupler la valeur nutritive de nos recettes de gâteau dans une tasse (j’adore d’ailleurs les mug cakes et tu pourras trouver plusieurs recettes ici), de beignes, de gaufres et j’en passe.

« Plus de protéines, de fibres alimentaires et de vitamines pour moins de calories ou en d’autres mots, de la magie dans une poudre » … laisse-moi en douter 🤷‍♀️.

Est-ce que cette alternative est aussi miraculeuse que ses fabricants tentent de nous le faire croire? Je te laisse visionner cette capsule pour le savoir!

Autres analyses régimes

Si tu aimes ce genre de contenu, je te suggère également d’aller visionner mon analyse des services de Beachbody. Cette entreprise ressemble beaucoup à Herbalife et elle propose des suppléments et plans alimentaires. Tu pourras aussi trouver la liste de toutes mes analyses nutritionnelles de régimes ici.

Finalement, si tu penses qu’il est nécessaire de couper la quantité de glucides alimentaires consommés quotidiennement pour être en mesure de perdre du poids, je crois que ces quatre articles pourraient t’intéresser:

  1. Plus de glucides pour perdre du poids!?
  2. Combien de glucides pour perdre du poids? Atteindre nos objectifs sans régime: Trucs & solution
  3. Glucides: Collations en soirée & grains entiers
  4. Manger des glucides le soir fait grossir ?

N’hésite pas à partager cette première capsule sur tes réseaux sociaux ou directement avec tes proches. J’espère que mon analyse pourra aider le plus de gens possible. 😱💬

Pour plus d’informations concernant les stratégies marketing de cette compagnie, tu peux aussi lire mon analyse concernant les « Clubs Herbalife ». Si tu n’es pas familier.ère avec ceux-ci, il s’agit des bars offrant boissons protéinées et thés énergisants faits à partir des suppléments Herbalife.

Pains Naan beurre d'arachide et confiture petits fruits

Manger plus intuitivement

Si tu as envie d’apprendre à mieux écouter ton corps et à savoir comment t’alimenter de façon satisfaisante et intuitive, je te suggère d’essayer cet extrait gratuit de ma formation « La Faim: Comment mieux comprendre son corps ».

Si tu as des questions à ce sujet, n’hésite jamais à me contacter en privé sur mes différents réseaux sociaux et ce sera un plaisir d’en discuter avec toi.

P.s. C’est par ici pour avoir ma recette de pains Naan maison ultra rapides à cuisiner.

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Jeûne intermittent : diète, perte de poids & santé | AVIS NUTRITIONNISTE RÉGIMES À LA MODE

Jeûne Intermittent - Sauter des repas et boire de l'eau
Jeûne Intermittent - Sauter des repas et boire de l'eau

Des questions au sujet du jeûne intermittent, j’en ai eu en mautadine! Et étrangement, plus une diète semble simple, plus elle pique la curiosité des gens. C’est le temps de répondre à tes questions et de t’aider à ne pas tomber dans certains pièges.

Le fait de ne pas avoir à surveiller la qualité de nos repas donne l’impression que c’est un type d’alimentation plus facile à suivre. Cependant, il y a pluuuuusieurs autres inconvénients à prendre en compte avant d’adopter ce régime les yeux fermés!

Ici, je te présente des informations qui te permettront de mieux comprendre cette pratique tout en évaluant s’il s’agit d’une alternative intéressante pour toi. Comme tu pourras le noter, je crois définitivement que peu sont les gens qui pourront manger de cette manière sans ressentir d’effets secondaires désagréables. En cas de doute, je t’invite toujours à te référer à un professionnel de la santé. Ceux-ci pourront personnaliser les recommandations et de les adapter à ta situation personnelle et médicale.

Table des matières

Définition de base

Le jeûne est la privation, volontaire ou non, de nourriture,
accompagnée ou pas d’une privation de boisson. Le jeûne partiel fait
partie intégrante de la pratique de certaines religions (carême, ramadan, etc.).
Pour pouvoir officiellement dire qu’on est en période de jeûne, on doit
compter 6 heures entre la fin du repas précédent et le début du repas
suivant.

Les chercheurs ne s’entendent pas au sujet du fonctionnement et des
impact de la privation alimentaire sur le corps. On confirme qu’il y a
bel et bien des changements physiologiques et hormonaux. Par contre, le mécanisme exact est encore difficile à comprendre.
Selon des hypothèses très simplifiées, cette période d’abstinence de
nutriments force le corps à modifier son fonctionnement habituel et à
passer en mode « économie d’énergie ». Il s’agit d’une stratégie de
protection mise en place par l’organisme qui craint de mourir de la
famine.

Qualité des repas

Garde également en tête que le jeûne n’inclut habituellement aucune indications concernant la qualité de l’alimentation.
Pour tout ceux et celles qui n’ont pas envie de suivre une diète plus
drastique, il s’agit d’un avantage. Par contre, à mes yeux, il ne s’agit
pas d’une solution idéale.

On sait qu’une alimentation comprennant une belle proportion de repas
cuisinés maison et de végétaux peux optimiser la santé. Pourquoi pas
plutôt miser sur des:

  • Conseils bienveillants permettant aux gens de découvrir des recettes savoureuses et nutritives;
  • Trucs pour reconnaître plus facilement nos signaux corporels;
  • Recommandations culinaires pratico-pratique

plutôt que de miser sur de la restriction temporelle?

 

(suite…)
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Les pâtes alimentaires : quoi choisir ?

Types de pâtes - Pâtes enrichies fines herbes, tomates et tofu | www.cuisinedopamine.com
Types de pâtes - Pâtes enrichies fines herbes, tomates et tofu | www.cuisinedopamine.com

 

Les pâtes alimentaires : quoi choisir ? 

Lorsqu’on parle de pâtes alimentaires, il existe une diversité impressionnante choix.

Néanmoins, sont-elles toutes équivalentes du point de vue nutritionnel ? Lesquelles seraient à privilégier ?

 

(suite…)
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Régime miracle, traiter le cancer, maigrir sans effort | 5 TRUCS POUR RECONNAÎTRE LA PSEUDOSCIENCE

5 trucs pour reconnaître la pseudoscience - Collations bocconcini et lupin avec muffins choco | www.cuisinedopamine.coom

5 trucs pour reconnaître la pseudoscience - Collations bocconcini et lupin avec muffins choco | www.cuisinedopamine.coom

Dans cette capsule, j’ai pensé vous partager 5 trucs pour pouvoir reconnaître la pseudoscience. On pourrait définir la pseudoscience par :  des raisonnements qui semblent basés sur des données scientifiques mais qui sont en fait, des amplifications de la réalité ou des affirmations complètement fausses. En science, on peut parfois rencontrer des charlatants, coach fitness, naturopathes ou des personnes n’ayant pas de formation scientifique adéquate pour donner des recommandations alimentaires… Donc, les chances de réellement améliorer sa santé sur leur conseils, est plutôt mince… Alors vaut mieux être équipé pour évaluer soi-même les fondements des informations qu’on nous partage.

Lire la suite de Régime miracle, traiter le cancer, maigrir sans effort | 5 TRUCS POUR RECONNAÎTRE LA PSEUDOSCIENCE

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Manger des glucides pour être en santé

Sandwich à la crème glacée végétalienne au citron et tarte au melon d'eau | www.cuisinedopamine.com

Vous êtes plusieurs à m’avoir posé des questions au sujet des diètes « low carb » (faibles en glucides). Est-ce que c’est vraiment une bonne idée de les utiliser dans un contexte de perdre du poids? J’ai donc décidé de vous faire une série de quatre capsules afin de clarifier les choses. La dernière vidéo contiendra mes réponses aux questions reçues.

D’ailleurs, si tu as des questions au sujet des glucides, laisse-moi un commentaire. Ce sera un plaisir de discuter avec toi!

Je tiens aussi à mentionner que j’ai créé ces capsules il y a quelques années. À cette époque, j’étais moins conscientisée face aux objectifs de l’alimentation intuitive. Je suis maintenant d’avis qu’il existe plusieurs impacts négatifs liés aux objectifs de perte de poids. Plusieurs de mes tournures de phrases me rendent mal à l’aise. Je regrette principalement celles mettant en vedette les impacts des glucides sur le poids. Finalement, je suis aussi moins confortable avec certaines de mes recommandations en terme de quantités de glucides à consommer.

J’aimerais ainsi en profiter pour insister sur le fait que chaque individu est différent. Je t’invite à apprendre à reconnaître tes signes de faim et de rassasiement. Ceci t’aidera à savoir comment bâtir des repas qui te permettront de sentir à ton plein potentiel.

Si tu le désires, mon livre La faim: Comment l’apprivoiser pourrait aussi t’aider à mieux comprendre ton corps.


(suite…)
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FEMMES & MUSCULATION | Mon poids, ma transformation + Entraînement Powerlifting

 Femmes musculation, bodybuilding et ma transformation - Poids idéal | www.cuisinedopamine.com
 
Depuis mon entrée au Baccalauréat en nutrition (en 2011), mon corps à bien changé. Je n’ai pas passé d’obésité à poids insuffisant, mais les transformations que je lui ai imposé m’ont permis de réaliser que je devais passer à une nouvelle étape et commencer à m’entrainer en musculation plutôt qu’en cardio.

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