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Soupe « boeuf », légumes, nouilles et lentilles végétalienne et riche en protéines

Je vais être franche avec vous, cette recette de soupe bœuf, légumes et nouilles est celle qui m’a causé le plus de difficulté. Je ne sais pas si c’est la pression que je me suis mise pour vous plaire (et pour plaire à Catherine, bien sûr) ou la volonté que j’avais de sortir de l’ordinaire avec cette soupe, mais le processus de création a été plus long qu’à l’habitude.

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Potage Brocoli, Cheddar et Tofu

Potage brocoli, cheddar et tofu soyeux - Broccoli, cheddar and tofu soup | www.cuisinedopamine.com
Potage brocoli, cheddar et tofu soyeux - Broccoli, cheddar and tofu soup | www.cuisinedopamine.com

Peu d’ingrédients, 15 minutes de cuisson et un repas soutenant et réconfortant? On aime ça non? Vous êtes plusieurs à m’avoir demandé des idées de lunch à préparer à l’avance pour les gens en appartement avec petit budget (ex: des étudiants!) et j’ai enfin réussi à répondre à votre demande grâce à l’aide de Catherine.

C’est le moment de vous présenter mon potage brocoli, cheddar… et tofu!

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