Dans cet article, je te présente ma recette de mug cake au chocolat protéiné. C’est une recette si facile et rapide à réaliser et que j’apprécié tellement, que je la cuisine presque tous les soirs.
Elle est parfaite pour satisfaire tes envies de sucre à tout moment de la journée en seulement quelques minutes. J’espère de tout cœur que tu vas l’apprécier autant que moi!
Alimentation & plaisir
Je suis de ces nutritionnistes qui croient que alimentation et plaisir sont des mots qui s’agencent parfaitement! Pour certaines personnes, l’alimentation est plutôt source d’inquiétude, de frustration et de culpabilité. En te partageant différentes recettes nutritives, tel ce délicieux mug cake, j’espère te redonner le plaisir de manger sans frustration et sans culpabilité (p.s. tu pourrais aussi manger un gâteau plus classique si c’est ce dont tu as envie, aucun aliment n’est interdit! 😉).
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Mug cake double chocolat protéiné
Je dois t’avouer que je fais cette recette assez fréquemment et ce, depuis de nombreuses années. Ainsi, au début, j’étais persuadé que ce serait facile de mettre sur papier les ingrédients. Quelle erreur!
Habituellement, je cuisine intuitivement, sans trop me soucier des quantités, tant que les proportions me semblent bonnes. J’aime y aller « à l’œil » puisque c’est plus rapide et je salis moins de vaisselle ainsi.
Donc, le simple fait d’essayer de mettre des quantités précises sur ce que je fais par habitude m’a fait perdre tous mes moyens. Je crois qu’il ma fallut une vingtaine de tests pour obtenir le parfait mélange.
Ces petits gâteaux sont moelleux, dense et chocolaté, tout en conservant un cœur fondant et un profil nutritionnel intéressant qui pourrait me soutenir durant plusieurs heures.
Voici la recette de mug cake protéiné!
