L’hiver, cette saison qui me donne envie de rester emmitouflée toute la journée en dégustant une variété de recettes sucrées, réconfortantes et épicées: exactement comme ces carrés crémeux aux épices d’hiver. Avec l’ajout de courge (ou de citrouille dans mon cas!), de flocons de soya et noix, vous pourrez manger cette gâterie tout en comblant vos besoins en protéines et vitamines. C’est tu pas parfait!?
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Cette année, j’avais pas envie de vous partager des idées pour l’Halloween sans que ce soit uniquement intéressant pour cette fête qui n’arrive qu’une fois par année. J’ai donc opté pour une formule “test de recettes/astuces populaires sur Instagram et j’ai sélectionné mes 3 idées préférées. Aujourd’hui, on commence avec la toast licorne végétalienne (ou la vegan unicorn toast en anglais).
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Voici l’idée de repas parfait pour les boîtes à lunch, c’est à dire une sandwich garnis de seitan BBQ fait maison, d’oignons caramélisés, de champions et de poivrons verts sautés et de fromages (cheddar + à la crème, qui peuvent être remplacés par des options vegan / végétaliennes). Regardez la vidéo pour connaître les détails de la recette!
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