Puisque nous somme officiellement la journée internationale sans viande aujourd’hui (le 20 mars!), j’ai fait une courte compilation de mes recettes végétariennes préférés. Quelques uns des mets présentés sont également végétaliens alors ça peux vous donner des idées pour incorporer davantage de protéines végétales dans vos menus! Lire la suite de Journée internationale sans viande
J’aime que mes déjeuners soient simples. Toutefois, il est aussi important pour moi qu’ils soient suffisament complets pour me permettre d’avoir de l’énergie durant plusieurs heures après les avoir consommés. Lorsque j’ai développé cette recette de crêpes à base de sarrasin, de bananes et de blanc d’oeufs, c’est donc ce que j’avais en tête comme objectif principal.
Je suis certaine que mes crêpes de sarrasin en version « boostée » vont devenir un incontournable dans ta routine alimentaire!
Ce n’est un secret pour personne, le déjeuner est un repas très important. Celui-ci contribue à fournir une source d’énergie considérable à toutes les cellules de notre corps.
Toutefois, je ne suis pas de celles qui considèrent que ce repas doit obligatoirement être consommé dans les minutes suivant le réveil… surtout si tu es du type à te sentir plus nauséeux ou à avoir moins d’appétit au lever du lit.
Si tu te reconnais dans cette description et qu’un gros déjeuner ne te semble pas être une solution envisageable, je te suggère de prévoir un petit encas avant de partir de la maison. Tu pourras compléter ton déjeuner à l’école ou au boulot, si possible.
Ces carrés déjeuner peuvent être dégustés sur le pouce et contient une quantité suffisante de glucides (énergie) et de protéines pour te soutenir jusqu’à l’heure de la collation ou du dîner.
Tu cherches une autre idée de recette qui se transporte bien? Je crois que tu vas apprécier le pouding de chia aux framboises recouvert de granola qui je présente dans l’un de mes articles de meal prep. Sinon, j’aime beaucoup les alternatives présentées dans l’article Déjeuners santé: Top 5 publié sur le site web d’Isabelle Huot, Docteure en nutrition.
Au contraire, si ton estomac crie famine des le moment ou ton gros orteil touche la sol, sache que tu peux compléter ces carrés avec des petits extras. Ils sont d’ailleurs parfaits avec du yogourt grec ou un pouding aux graines de chia et des tranches de bananes.
Une dernière chose importante lorsqu’on choisit son déjeuner: Il faut qu’il plaise à tes papilles! Selon mon, il s’agit même d’une priorité #1.
Si tu le désires, tu pourras ajouter d’autres garnitures à la recette afin de rehausser davantage les saveurs de celle-ci.
Voici quelques suggestions:
Tel que tu pourras le voir ici… je trouve cette recette particulièrement délicieuse avec des pépites de chocolat au lait! 😍
Voici donc ma recette de carrés déjeuner aux bananes et beurre d’arachide qui saura, je l’espère, répondre à tes attentes!
P.s. Cette recette se congèle sans problème, ce qui en fait une option idéale pour le meal prep.
Si tu cuisines cette recette, n’oublies pas de m’en donner des nouvelles!
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