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Smoothie vert mangue et matcha

Smoothie vert protéiné mangue, matcha et épinards | www.cuisinedopamine.com

Avoir de nouvelles idées de collations, c’est toujours utile … surtout lorsqu’on a tendance à grignoter fréquemment! Je ne suis pas contre l’idée de manger entre les repas et je crois que l’important lorsqu’on le fait, c’est de valider si on a réellement faim (mais ça arrive aussi de manger lorsqu’on n’a pas faim et c’est tout à fait normal!). Histoire de satisfaire pleinement mes papilles gustatives, j’aime également intégrer certains aliments frais et goûteux à mes recettes.

Dans la capsule suivante, je t’explique comment j’ai bâtis mes ”snacks santé”. Je te donne aussi trois idées qui peuvent être cuisinées en moins de 5 minutes.

(suite…)
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Mug Cake Déjeuner – Bleuets et chocolat blanc

Dans cet article, je te présente ma recette de mug cake aux bleuets et chocolat blanc que j’ai cuisiné lors de ma dernière vidéo d’Une journée dans mon assiette suite aux nombreuses questions que j’ai reçu. Ce gâteau est parfait pour le déjeuner, mais tu peux aussi le manger à tout heure de la journée en collation ou en dessert.

Dans la vidéo ci-dessous, je t’explique tout ce que tu dois savoir pour réaliser cette recette si simple.

J’adore cette recette puisque, en plus d’être un repas complet, elle ne prend que quelques minutes à faire ! Ce mug cake combine à merveille les deux éléments indispensables d’un bon déjeuner, c’est à dire des fibres et des protéines. Ainsi, il pourra te rassasier et te soutenir jusqu’à ton prochain repas. Pour un déjeuner encore plus soutenant, je te suggère d’y ajouter du yogourt, des noix, des graines et/ou des fruits. C’est le moment d’être créatif et d’utiliser ce que tu as sous la main !

En plus d’être nutritif, ce gâteau est tout simplement délicieux. Je te promet qu’après avoir mangé un gâteau comme celui-ci, tes papilles seront bien satisfaites !

Mug cake déjeuner bleuets et chocolat blanc / Blueberry and white chocolate breakfast mug cake | www.cuisinedopamine.com

P.S. Si tu aimes cette recette, en voici une autre que tu apprécieras certainement : mon mug cake aux framboises, amandes et chocolat blanc protéiné.

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Crêpes légères mais musclées

Crêpes protéinées trois ingrédients / Three ingredients protein pancakes | cuisinedopamine.com

Crêpes protéinées trois ingrédients / Three ingredients protein pancakes | cuisinedopamine.comLorsque j’ai dépassé les limites de ma faim à plusieurs reprises au cours d’une semaine, j’aime bien rétablir l’équilibre en optant pour des recettes légères et peu caloriques lors des jours suivants.

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Gruau aux courgettes, citron et bleuets

Gruau zucchini, citron et bleuets / Zucchini, lemon and blueberries oatmeal | cuisinedopamine.com

Des légumes dans mon gruau?! Oui oui, je suis bel et bien sérieuse! Trouver des nouvelles façon d’ajouter des légumes dans mon quotidien est l’un des mes dadas et je suis certaine que tu vas tomber en amour avec ce gruau aux courgettes.

Courgettes dans le gruau, carottes dans les muffins, aubergines dans les brownies ou pomme de terre douce dans mes smoothies, j’ai probablement essayer toutes les combinaisons possibles…

Pour vous, j’ai décidé de sélectionner certains de mes essais fructueux afin de créer des recettes étonnantes aux vertus nutritionnelles très intéressantes. Pourquoi peuvent-elles être utile lorsqu’on tente de varier notre alimentation et d’améliorer notre santé?

C’est simple, les légumes sont très riches en fibre et vitamines variées.